2018 Assmannshäuser Höllenberg PUR 0,375 L

BESCHREIBEN
würden wir ihn so:

Duft: Johannisbeere, Waldbeeren und leichte Kaffeenote

Geschmack: reife Frucht, Röstnoten

Eindruck: ein ausbalancierter und körperreicher Wein

 

GEMACHT
haben wir ihn so:

12 Tage Maischestandzeit inklusive Gärung, danach lange Lagerung für 10 Monate im neuen Stückfass und schonend filtriert.

 

ALKOHOL 13,0 % vol | RESTZUCKER 0,2 g/l | SÄURE 5,5 g/l

 

Allergene: enthält Sulfite

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen abgegeben werden, die nicht das gesetzliche Mindestalter erreicht haben. Mit Ihrer Bestellung versichern Sie, dass Sie das gesetzliche Mindestalter für dieses Produkt erreicht haben. Gemäß § 9 Jugendschutzgesetz beträgt das Mindestalter für Wein, weinähnliche Getränke oder Schaumwein 16 Jahre.

Ein typischer Vertreter aus der weltberühmten Lage Assmannshäuser Höllenberg. In der Nase zeigt er die typischen rotbeerigen Aromen wie Johannisbeeren und Waldbeeren gepaart mit einer pikant pfeffrigen Würze. Am Gaumen ist er langanhaltend und weich, zeigt aber auch gute Grundlagen um für ein paar Jahre im Keller zu liegen und zu reifen. Typischer geht es nicht für Höllenberg.