Riesling trocken 2023

Riesling trocken 2023

Trocken | Edelstahl | Frisch & Leicht 

Profil

Ein wunderbar leichter, frischer Weißwein mit animierender Säure und feinem Fruchtspiel. In der Nase zeigen sich Apfel, reife Limette und zarte Steinfrucht. Am Gaumen überzeugt er mit gelber Frucht, ausgewogener Säure und einem feinen Süße-Säure-Spiel – der Inbegriff von „Sommer im Glas“.

Vinifikation

• Direktpressung mit kurzer Maischestandzeit

• Kühle Vergärung im Edelstahltank

• Gärstopp zur Erhaltung der natürlichen Fruchtsüße

Analysewerte

• Alkohol: 11,0 % vol

• Restzucker: 2,8 g/l

• Säure: 7,2 g/l

• Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Der Verkauf erfolgt gemäß § 9 Jugendschutzgesetz ausschließlich an Personen ab 16 Jahren.