Pinot Royal 2023
Pinot Royal 2023
Leicht & Fruchtig | Edelstahl
Profil
Ein fruchtbetonter, sommerlicher Rotwein mit Leichtigkeit und Charme. In der Nase begeistern Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und weiteren hellen Beeren. Am Gaumen zeigt er sich sehr leicht, elegant und angenehm unkompliziert – ein Rotwein wie gemacht für warme Tage und gesellige Abende.
Vinifikation
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4 Tage Maischestandzeit für sanfte Extraktion
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Vergärung im Edelstahltank für Frische und Fruchtklarheit
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Abfüllung im Frühjahr – bereit für die Terrasse
Analysewerte
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Alkohol: 12,5 % vol
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Restzucker: 2,0 g/l
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Säure: 5,3 g/l
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Allergene: enthält Sulfite
Hinweis: Der Verkauf erfolgt gemäß § 9 Jugendschutzgesetz ausschließlich an Personen ab 16 Jahren.
PUR
Unsere Weine in der Kategorie PUR offenbaren die Eigenschaften jeder Lage mit ihrem unverfälschten Aroma eines klassischen Spätburgunders. Sie sind zugänglich und mit voller Frucht.
EMPOR
Die Selektion der Trauben während der Lese bildet die Basis des EMPORs. Höhere Ausreifung im Weinberg, längere Reife im Keller und im Holzfass - Der EMPOR präsentiert sich als Premium-Wein.
ZENIT
Für unseren ZENIT wählen wir das beste Fass des EMPORs aus. In den 2 Jahren Lagerung in feinster Eiche reift der ZENIT zu einem Spätburgunder mit konzentrierter Frucht und komplexem Aroma.