Weinberg

 

 In den steilen Weinbergen fühlen wir uns zu Hause.

Höllenberg

Der Assmannshäuser Höllenberg ist eine der vergessenen Weltberühmtheiten. Der violette Phyllit Schiefer boden schafft ein besonderes und warmes Mikroklima, und Steigung von 45 Prozent

Wir lieben unsere parzellen in Höllenberg, wo unsere spätburgunder-tradition ursprünglich herkommt und wo wir eine besondere atmosphäre erleben, wenn wir in dieser besonderen steillage sind.
 
hier befindet sich auch unser ältester Weinberg, der mittlerweile 55 Jahre alt ist - die Trauben aus diesem besonderen alten Weinberg werden immer für unseren Höllenberg Zenit verwendet
 
 

Frankenthal

wie der Höllenberg hat auch der Frankenhat Phyllitschieferboden, ist aber nicht so südlich ausgerichtet wie der Höllenberg, was bedeutet, dass das Frankental meist eine sehr elegante Säurestruktur zeigt 

In Frankenthal bekam Robert Jounier seinen ersten Weinberg von Robert Senior zum 13. Geburtstag geschenkt, unter der Bedingung, dass Robert Jounier die Arbeit selbst übernehmen müsse.

Der Weinberg ist eine der besten Parzellen in Frankenthal, die wir jetzt haben, mit Reben, die 47 Jahre alt sind, und die Trauben kommen immer in unserem Frankenthalt Zenit

 

Drachenstein

Etwas ganz anderes als die beiden Assmannhausener Lagen, aber dank des warmen Mikroklimas in allen unseren Lagen haben wir auch hier in Drachenstein die Möglichkeit, großartige Spätburgunder zu erzeugen.

die Böden sind ganz anders als in unseren Weinbergen mit violettem Phyllitschiefer mit seinen reichhaltigen Böden wie Taunusquarzit, Lösslehm mit Sandstein und Quarzit.

In Drachenstein haben wir einige jüngere Weinberge, aber einen, den wir Germania nennen, der Weinberg liegt knapp unterhalb der Statur Germaina und hier haben wir Reben, die 45 Jahre alt sind und die Eigenschaft haben sehr lockerbeerige Trauben zu machen