Einkauf - auch im Weingut möglich ! Terminvereinbarung unter 06722 -1064
Einkauf - auch im Weingut möglich ! Terminvereinbarung unter 06722 -1064
Warenkorb 0
Assmannshausen Spätburgunder 2022

Assmannshausen Spätburgunder 2022

Normaler Preis €19,90 Einzelpreis pro
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Assmannshausen Spätburgunder 2022

französischen Barriques | 18 Monate gereift


Profil

Ein charaktervoller, griffiger Spätburgunder mit toller Struktur und animierender Frische. In der Nase zeigen sich rote Johannisbeeren und Erdbeeren, am Gaumen herbe Beerenfrucht, würzige Kräuter und ein Hauch Pfeffer. Straffe Tannine sorgen für Grip – dennoch bleibt der Wein erstaunlich trinkfreudig und lebendig.


Vinifikation

  • 14 Tage Maischestandzeit inkl. Gärung

  • Ausbau über 18 Monate auf der Feinhefe

  • Reifung in französischen Barriques für Tiefe und Balance

  • Klassisch, handwerklich und mit Fokus auf Struktur


Analysewerte

  • Alkohol: 13,0 % vol

  • Restzucker: 0,2 g/l

  • Säure: 5,6 g/l

  • Allergene: enthält Sulfite


Charakter

Für Liebhaber strukturierter Spätburgunder – ideal zu Wild, herzhaften Gerichten oder solo mit Zeit im Glas.


Hinweis: Der Verkauf erfolgt gemäß § 9 Jugendschutzgesetz ausschließlich an Personen ab 16 Jahren.


Diesen Artikel teilen