Riesling Orange 2023

Riesling Orange 2023

Tør | Maceration | Lagring på fad

profil

En exceptionel hvidvin med dybde, eksotisme og struktur. Duften afslører modne stenfrugter, passionsfrugt og subtile antydninger af grøn te. På ganen afslører den lette tanniner, delikate vaniljenoter og en imponerende balance. Aromaterne fra en hvidvin møder strukturen fra en rødvin – runde, kraftfulde og spændende.

Vinificering

• Modne, gyldengule druer som base

• Mæskfermentering i brugte barrique-fade

• Gæring og 2 måneders lagring på franske egetræsfade

• Minimal indgriben – maksimal uafhængighed

Analyseværdier

• Alkohol: 12,0% vol.

• Restsukker: 0,2 g/l

• Syreindhold: 6,7 g/l

• Allergener: indeholder sulfitter

Bemærk: I overensstemmelse med paragraf 9 i ungdomsbeskyttelsesloven er salg udelukkende til personer på 16 år og derover.